邵陽新聞網(wǎng)5月8日訊（通訊員 王東紅）為進一步強化餐飲場所消防安全管理，有效預防和遏制火災事故發(fā)生，5月7日，雙清區(qū)消防救援大隊聯(lián)合區(qū)商務局、市場監(jiān)督管理局、城管局等部門，組織開展餐飲場所消防安全工作集中約談會，轄區(qū)內(nèi)餐飲場所負責人參會。

會議首先通報了近期餐飲場所火災事故典型案例，深入剖析事故原因與教訓，讓參會人員深刻認識到消防安全事故的嚴重后果。針對餐飲行業(yè)用火用電頻繁、人員密集等特點，大隊執(zhí)法監(jiān)督員詳細講解了消防安全管理要點，包括日常防火巡查重點、消防設施設備的正確維護與使用方法、安全出口和疏散通道的管理規(guī)范以及用火用電用氣安全注意事項等內(nèi)容。區(qū)商務局、市場監(jiān)督管理局和城管局相關負責人分別從主體責任、硬件規(guī)范及周邊管理三方面提出要求：餐飲企業(yè)須將消防安全納入日常經(jīng)營，確保消防設施質(zhì)量達標，嚴禁使用不合格產(chǎn)品，同時保持外部通道暢通以保障應急救援。

會議強調(diào)，各餐飲場所要切實履行消防安全主體責任，嚴格落實“三管三必須”要求，全面開展隱患自查自糾。一是強化燃氣安全管理，規(guī)范安裝燃氣報警裝置，定期檢測燃氣設備；二是確保消防設施完好有效，嚴禁占用、堵塞疏散通道和安全出口；三是加強員工消防安全培訓，定期組織應急演練；四是建立多部門聯(lián)合巡查機制，對整改不力、隱患突出的場所依法從嚴查處。